Avui ens en anem cap a la Catalunya Nord, un vi de Côte Catalanes, concretament del Aspres, al peu dels Pirineus i amb uns sòls de llicorell i marbre. Es tracta d'un dels vins de Domaine Lafage, un celler amb 160 ha. però amb una clara vocació d'empresa familiar.
Una Garnatxa de vinyes velles, "Comme il faut". Els seus 15 graus no es noten gracies a l'equilibri i la bona integració de l'acidesa, que el fan a la vegada llèpol.
Aromes a fruita, amb un subtil toc mineral i una elegancia i frescor que ens han encantat,
El mejor vino para una primera cita (por menos de 15€)
-
Mi primera cita con vino no fue con un mal lambrusco (como la mayoría).
Escogí yo este tipo de vino que recuerda al Moscato d’Asti del Piamonte.
Soy la q...
Fa 1 dia
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada