Fa una setmana vaig tenir l'oportunitat de coneixer una DO que desconeixia completament, i de tastar varietats com la "Bruñal" i la "Juan Garcia".
Vins diferents, interessants, especialment dos dels vins que he tingut ocasió de tastar.
Bruñal 2004
Color cirera amb tocs morats, net i viu tot i tenir uns anyets.
en nas marca torrats de la fusta, i un fons mineral molt interessant, amb un fons licorós molt ben trobat i equilibrat. Fruits silvestres, cacao i cirera.
En boca entra molt bé, equilibrat i llarg. Carnés i amb una acidesa que mostra que encara li queda molt recorregut.
Abadengo 2005
Fruits secs, fruits silvestres i mineral en nas, en aquest vi la varietat Juan Garcia.
en boca é mostra frnc, d'entrada suau, llarg i amb bona acidesa.
Molta sort per aquesta DO Arribes que mostra records al meu estimat Priorat!!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada